Placuszki bananowo-szpinakowe

-


Moja propozycja to pyszne i zdrowe placuszki z banana i szpinaku. Doskonale sprawdzają się na śniadanie, czy podwieczorek. Moja 4-latka pochłonęła 4 placuszki.  Wykonanie jest łatwe i bardzo szybkie. Placuszki nie przywieraja do patelni mimo bardzo niewielkiej ilości tłuszczu.


Skladniki:
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 dojrzały banan
- jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 garści szpinaku "baby"
- 2 łyżki mąki pszennej


Wykonanie:
Do wysokiego naczynia wyrzuciłam wszystkie składniki z wyjątkiem mąki. Zblendowalam na gładką masę. Na koniec dodałam 2 płaskie łyżki mąki pszennej. Ilość mąki można modyfikować w zależności od konsystencji. Gdy wyjdzie zbyt rzadka można dodać nieco więcej. Konsystencja może się różnić że względu na wielkość banana, wielkość jajka czy konsystencję jogurtu.

Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Najlepiej posmarować patelnię olejem przy pomocy ręcznika papierowego.

Podawać z odrobiną miodu lub posypane cukrem pudrem.

Polecam!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Osobowość typu skaner czyli gdy łapiesz kilka srok za ogon

-
Obraz
Masz wiele zainteresowań. Często wyszukujesz informacji na nowe tematy. Jest wiele dziedzin i obszarów, w których  myślisz, że mógłbyś działać ale z drugiej strony są  one tak różnorodne, że nie sposób ich pogodzić. W końcu stwierdzasz, że  pora sie na coś  zadecydować bo wszyscy twoi znajomi stali sie ekspertami w swoich dziedzinach, a ty nadal dryfujesz. Postanawiasz, że  za coś  weźmiesz się na całego. Zaplanujesz i doprowadzisz do końca. Poczatkowy zapał trwa jakis czas po czym czujesz znużenie, znudzenie i byc moze nawet nieświadomie  szukasz innego zajęcia. Co gorsza, świadomość tego faktu jest dla ciebie źródłem frustracji a może  i depresji. Mówisz sobie: w niczym nie jestem dobry, nigdy nie doprowadzam niczego do końca. Czy słusznie  sie obwiniamy? Zrozumienie swojej osobowości kluczem do sukcesu Barbara Sher w swoich książkach: "Mógłbym zrobić wszystko, gdybym tylko wiedział co" oraz "Refuse to choose" ( brak w jezyku polskim) opisuje ten
Czytaj więcej

Milky way czyli malowanie na mleku

-
Obraz
Zawsze lubiłam kreatywne zabawy. Ich wadą jest to, że często wiążą się z balaganem. Moja mama nie cierpiała tego typu zabaw bo zwykle oznaczało to dodatkową pracę dla zmęczonej po pracy i obowiązkami domowymi kobiety. Dlatego jak tylko mam trochę więcej czasu staram się wymyślać dla mojej małej jakieś ciekawe zajęcia. Taki właśnie jest malowanie na mleku. Nazwalysmy  to milky way bo na mleku powstaja piękne kolorowe okręgi. Jestem pewna, że ta zabawa spodoba się nawet dorosłym. Ja zauważyłam, że w niektóre zabawy ( jak udawanie lalki czy misia) ciężko mi się zaangażować . Po prostu nie potrafię. Za to zabawy kreatywne to dla mnie sama przyjemność . A najbardziej cieszy to, że po takim "kreatywnym" dniu często słyszę  "Kocham  Cię mamusiu". Co nam potrzeba: - farby plakatowe - 4 pojemniczki na rozpuszczoną farbę ( kieliszki itp. ) - 4 pipetki lub ampułki po soli fizjologicznej ( ja po zużyciu nie wyrzucam bo doskonale sprawdzają nie do krop
Czytaj więcej