Tańcząc z chaosem

Moja propozycja to pyszne i zdrowe placuszki z banana i szpinaku. Doskonale sprawdzają się na śniadanie, czy podwieczorek. Moja 4-latka pochłonęła 4 placuszki.  Wykonanie jest łatwe i bardzo szybkie. Placuszki nie przywieraja do patelni mimo bardzo niewielkiej ilości tłuszczu. Skladniki: - 4 łyżki płatków owsianych - 1 dojrzały banan - jajko - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 2 garści szpinaku "baby" - 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Do wysokiego naczynia wyrzuciłam wszystkie składniki z wyjątkiem mąki. Zblendowalam na gładką masę. Na koniec dodałam 2 płaskie łyżki mąki pszennej. Ilość mąki można modyfikować w zależności od konsystencji. Gdy wyjdzie zbyt rzadka można dodać nieco więcej. Konsystencja może się różnić że względu na wielkość banana, wielkość jajka czy konsystencję jogurtu. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Najlepiej posmarować patelnię olejem przy pomocy ręcznika papierowego. Podawać z odrobiną miodu lub posypane cukrem pu...

Dzieciaki uwielbiają eksperymenty. Tak naprawdę lubią je też dorośli. Dla mnie to również jedna z ulubionych form zabawy z dzieckiem. Jakoś nie bardzo potrafię godzinami bawić się w sklep, udawać kucyka ponny, czy setny raz przebierać lalkę. Za to zabawy plastyczne i eksperymenty pozwalają na 100% zaangażowania za równo ze strony rodzica jak i dziecka. Co nam potrzeba: - słoik lub inne naczynie z wodą - pianka do golenia - farby plakatowe - pipetki lub ampułki po soli fizjologicznej lub strzykawki - 3 małe naczynka z wodą - pędzelek Jak działamy: 1) Przy pomocy pędzelka nabieramy trochę farbki wybranego koloru ( u nas niebieski, żółty i czerwony) i rozpuszczamy w małym naczynku ( dla każdego koloru osobno). 2) Napełniamy pipetki, ampułki lub strzykawki (w zależności od tego, co mamy) rozpuszczoną farbką. W przypadku pustych ampułek wystarczy ścisnąć i zanurzyć część z otworem w rozpuszczonej farbce, po czym rozluźnić ucisk. 3) Do słoika wypełnioneg...

Pieniądz i czas. Dwie kategorie zupełnie odmienne a jednak łączy je bardzo wiele. Począwszy od powiedzen typu " czas to pieniądz" a skończywszy na tym jak bardzo wpływają na jakość naszego życia. Zarówno czas jak i pieniądze mogą być ogranicznikami naszej wolności. CZAS Pomyśl ile razy mówiłeś " chciałbym ale nie mam czasu", " dzisiaj nie mogę się z niczym wyrobić , goni mnie czas", lub też siedzisz w pracy i mówisz " ale dzisiaj dłuży mi się czas". Zobacz tylko jak bardzo uzależniamy  swoje codzienne życie od czasu. Wszędzie musimy być na czas, jesteśmy źli, gdy go tracimy stojąc przykładowo w korku, staramy się organizowac zadania i czynności tak, aby zyskać go coraz więcej.  Czas bardzo mocno wpływa na to, jak żyjemy. Tak naprawde może wpływać też   na to, czy jesteśmy szczesliwi i cieszymy się z każdej chwili, czy też  działamy automatycznie według ustalonego schematu czasowego. Najczęściej to drugie. Planujemy, organizujemy, dz...

Odmawianie nie jest rzecza łatwą a nawet jest  sprzeczne z naszą naturą. Jesteśmy istotami społecznymi i  potrzebujemy zaufanych relacji z innymi ludźmi. Odczuwamy potrzebę pomagania innym i wspierania ich w potrzebie. Często zatem najczęstszą odpowiedzią na prośby jest słowo " tak". I tak pojawia się dylemat. Z jednej strony pomaganie wynika z naszej natury z drugiej zaś, ciągłe mówienie "tak" ogranicza naszą wolność. Pomyśl tylko ile razy powiedziałeś "tak" szefowi, gdy ten prosił abyś wziął na siebie dodatkowe obowiązki, mimo, że odbije się to kosztem Twojego czasu wolnego, spędzonego z rodziną lub przy realizacji swojej pasji. Ile razy powiedziałeś "tak" rodzinie, znajomym, w reakcji na propozycję wizyty, gdy już zaplanowałes weekend w górach. Przykłady można mnożyć. Czy zawsze musimy mówić tak? Nawet gdy tak naprawdę nie chcemy się zgodzić. Oczywiscie, że nie. Ale jak wyznaczyć granice pomiędzy "tak" a "nie". J...

Inspiracją do napisania tego posta jest jeden z podcastów Ryana Holidaya.  Na youtube możesz znaleźć serię podcastów z kategorii "daily stoic". Z tego też kanału pochodzi podcast na temat postępów. Ryan Holiday to amerykański marketingowiec, przedsiębiorca i autor takich książek jak: "Stoicyzm na każdy dzień roku", "Przeszkoda czy wyzwanie?", "Ego to Twój wróg". To jeden z czołowych światowych myślicieli i  pisarzy zajmujący się starożytną filozofią, głównie stoicyzmem. Zawiało nudą? Być może po tym opisie możesz odnieść takie wrażenie. Rayan nie należy do historyków, badaczy. Posiada natomiast zdolność do przenoszenia koncepcji stoicyzmu do codziennego życia współczesnego człowieka. Pokazuje jak dobrze żyć, jak pokonywać przeszkody i przekuwać je w sukcesy. Mogłabym pisać  o nim wiele ale  nie w tym rzecz. O jego ideach i koncepcjach napiszę jeszcze nie jeden post. W tym jednak, chciałabym się  skupić na kategoriach postępu, wzrast...

Przez lata zastanawiałam się, co ze mną jest nie  tak. Dlaczego moja praca często jest źródłem frustracji. Dlaczego patrząc na zegar i widząc godzinę 11 zastanawiam się jak wytrwać do 17-tej.  NIE DOCENIASZ TEGO, CO MASZ?  Tak, zdarzało mi się, że moje drugie ja mówiło: ciesz się, że masz taką pracę. Siedzisz w ciepełku, z kawusią na biurku. Nie leje się z Ciebie pot, gdy nadchodzą upały, nie pada deszcz, gdy ulewa, nie marzniesz gdy mrozy. Musisz się zmotywować, znaleźć to, co ciekawe w twoich obowiązkach i na tym się skupić. Te zaś aspekty, które Cię frustruja, denerwują po prostu weź na klatę, potraktuj jak wyzwanie. Co chcesz ale nie narzekaj. CZY DO PRAWDY? Nie do końca. Po pierwsze "Nie można  porównywać  nieporównywalnego". Po drugie, nie tylko nasza psychika ma wpływ na poziom zadowolenia z pracy ale i nasza fizjologia. Uświadomiła mi to książka "Liderzy jedzą na koncu" autorstwa Simona Sineka. Za nasze odczucia, również t...

Perspektywa, sposób w jaki coś postrzegamy, myśli jakie towarzyszą danym zdarzeniom w naszym życiu. Czy  mają wpływ na nasze działania?  OGROMNY Mogą nas blokować, męczyć, wywoływać negatywne emocje, demotywować. Z drugiej jednak strony mogą zachęcać, wywoływać pozytywne odczucia, czynić nas szczęśliwymi.  POTEGA PERSPEKTYWY Bardzo przemawia do mnie ujęcie perspektywy w książce " Przeszkoda, czy wyzwanie? " autorstwa Ryana Holidaya. Polecam tego autora i jego koncepcje oparte na filozofii stoicyzmu. Doskonale przenosi te istniejące od wieków idee do czasów  obecnych.   To, jak patrzymy na wydarzenia zależy wyłącznie od nas. Możemy  postrzegać daną sytuację jako przeszkodę i tak też ja traktować -jako coś nie do przejścia, barierę nie do pokonania. Możemy też wykorzystać potęgę perspektywy, aby spojrzeć na przeszkodę  w inny sposób - jak na wyzwanie. W jej obliczu, najlepsze co możemy zrobić, to uspokoić nerwy i zmierzyć się z...